こんにちは。 今日は車とは関係のないお話♡ 私、ここ４年くらい自宅でお味噌作りをしています。 ２月頃に仕込んで９月～１０月に出来上がり(^^) シンプルに３つだけの材料ですが、 産地やメーカー、作り手によって 味が変わってくるという…。。 作り出すととても楽しいんです。 ここで簡単に作り方をご紹介♪ 大豆５００ｇ・米麹５００ｇ・塩２５０ｇ 大きめの鍋・ザル・ボウル・ポリ袋・ラップ・重し ①前日に大豆を１２時間くらいつけておく ②大豆を柔らかくなるまでゆでる ③大豆をつぶす （袋に入れて足で踏んでもフードプロセッサーでもＯＫ‼） ④米麹と塩をまぜる ⑤大豆と米麹をまぜる ⑥空気を抜きながら容器にいれる ⑦容器に入れおわったら塩をふる ⑧ラップをかぶし重しをのせる ⑨風通しが良く日の当たらない涼しいところで保管 ⑩秋ごろ完成♪ 私は容器としてダンボール箱を使っていて、ゴミ袋を使用しています。 （見た目は悪いのですが…強いんです笑） 大豆をつぶす時もゴミ袋を２重にして大豆を入れて 子供と一緒に足で踏みつぶしています。 そして箱には【おいしいお味噌になぁ～れ♪】と書いて(笑) 出来上がりを待っています(^^) ぜひぜひお時間がある時に 【愛情たっぷり注ぎながら】←ここがポイント‼ 作ってみてくださいね～(^^)/  

  甲南店のキッズカフェ♪ ベビー＆キッズドリンクは３種類(^^) 【麦茶】【カルピス】【りんご】   お好きなドリンクお申し付けくださいね♪

台風１９号も過ぎ、、 昨日・今日は何もなかったかのような晴れた日☀ どんどん秋に向かっていますね♪ 私は物欲＆食欲がとまりません(笑) そんな私の本日のお知らせです。 ＴＳキュービックカードをお持ちの方に‼ 【お得にお買い物キャンペーン】 特別価格から さらに・さらに… ＴＳキュ－ビックカードのお支払いで… ５％還元‼ １０月３１日までです(^^)/  

こんにちは。 大型で非常に強い台風１９号が日本列島に接近しています。 近畿へは１２日午後に最も接近するようですので、 高波・暴風・大雨に十分お気をつけくださいね☂ 甲南店。明日も通常通り営業しております。 本日は【タイヤお預かりサービス】のご案内(^^) お預かり期間は１年間。 専用保管庫にて大切に保管いたします‼ 次のタイヤ交換ご希望日の７日前にご予約ください。 次回の付け替え料金は… お預かりサービスご利用のお客様限定価格 (ホイール付タイヤ)を通常の半額１１００円‼ 詳しくは甲南店スタッフまでおたずねください(^^)/